白花菜有几个品种?
三种
“通常叫做白花菜的有三种:山柑科作物白花菜(湖北珍贵名菜),野菜“龙葵(广西一带称之为白花菜)”,常见的蔬菜“花椰菜”。”
白花菜原产地是哪的?
1、白花菜产地生境白花菜属广域分布物种,在中国自海南岛直分布到北京附近,从云南直到台湾,可能原产古热带,现在全球热带与亚热带都有。
2、它是一种可以药用和食用的植物,白花菜中含有许多对人体健康有益的微量元素。如氨基酸及人体必有的钙、及铁元素。人们可以在夏天的时候把把颈叶腌制来吃,也可以炒蛋等。它的种子可以弄碎药用,全草入药,味苦辛微毒。
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