提拉米苏和慕斯的区别是什么呢?
1、起源:提拉米苏起源于意大利,它的名字在意大利文里面的意思是“马上把我带走”,从这个名字就可以看出来它的美味了。而慕斯蛋糕最早则出现在法国巴黎。
2、原料:制作提拉米苏需要的原材料有奶酪、鸡蛋、手指饼干、朗姆酒等物,并且在它制作完成之后会在表面撒上一层可可粉。而慕斯的原材料则是慕斯粉、奶油等物。
3、口感:提拉米苏口感香醇、绵软,并且带有一点咖啡酒的味道。而慕斯则是一种奶冻式的甜点,它入口即化,比布丁还要柔软。
提拉米苏的含义是什么?
1、提拉米苏是意大利经典的甜品,在意大利文里,提拉米苏有带我走的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
2、提拉米苏名字背后有一个浪漫的爱情故事:士兵准备上战场打仗,妻子为了给他准备食物,她就把家里所有吃的都放在一个糕点里面,让丈夫带走,丈夫在战场上吃到妻子做的甜品的时候,就会想念家里和妻子,也感受到了妻子对他浓浓的爱意。
3、提拉米苏是一种带咖啡酒味儿甜点,取代传统甜点的海绵蛋糕。
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