白葡萄酒怎么喝?
1、白葡萄酒的侍酒温度在8 ℃--12 ℃，白葡萄酒没有像红葡萄酒那么复杂的单宁，许多白葡萄酒都不使用橡木桶以保持果香，人们需要的是浓郁的果味、刺激而生津的果酸来刺激人们的味蕾从而引起食欲。所以在这种温度状态下，有利于白葡萄酒的酸度与果酸的保持。
2、白葡萄酒没有经过橡木桶陈酿大都不需要醒酒。
3、使用白酒杯：杯口直径比红酒杯略大，杯脚较长，而杯口至肚较红酒杯短。
4、咸味的食物和轻酒体的白葡萄酒搭配;具有高酸度的酒和油质的食物搭配很好，如雷司令葡萄酒和烤鸭;白葡萄酒和海鲜搭配可以去腥。
白葡萄酒甜吗?
不一定。白葡萄酒不一定都是甜的。白葡萄酒按照含糖量可以分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。干白葡萄酒的含糖最少(低于4g/L)，几乎没有甜味。甜白葡萄酒最甜，含糖量则超过45g/L。
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